烘焙原料及用品

坊已經經過多年的發展，成為各種烘焙用品的一站式供應源。成為了本地可靠的供應商，能為任何高檔次廚房提供不同需要的的產品。

麵包的成分與歐洲式糕點產品

• 幹黑麥和小麥酸麵團
• 巴伐利亞香料麵包（融合了八角，茴香，香菜和香菜）
• 藍胡蘆巴香料麵包（也被稱為：trigonel拉翠，Brotklee或Bockshorn;特別適用從南蒂羅爾和奧地利麵包）
• 椒鹽脆餅顆粒鹼液

酵母和麥芽

• 幹酵母麵包和糕點
• 純韃靼（也叫溫斯坦，發酵粉）
• 液體和粉狀烘焙麥芽（著色和口味）
• 烤麥芽黑暗薏仁粉（著色和口味）

時令特色菜

• 德式聖誕蛋糕和薑餅香料
• 薑餅晶圓（Backoblaten）
• 季節性烘焙和壓鑄模具（例如，對於復活節，聖誕節）

其他粗粒小麥粉，碎粒及片狀粉末

• 大豆粹粒
• 玉米粗麵粉
• 小米，小米Browntop
• 薏仁

種子

• 向日葵種子（有機和非有機）
• 亞麻籽（有機和非有機）
• 芝麻（去皮和未去皮）
• 罌粟籽
• 南瓜種子經常和來自施蒂利亞州，奧地利